Blanda majonäs, vispgrädde och chilisås till en jämn sås. Har du martiniglas eller cocktailglas passar det bättre och är snyggare att servera räkcocktailen i dessa än i en vanlig liten skål som på bilden
En räkcocktail med en asiatisk touche. 1 lime (skal och saft)1 msk finriven färsk ingefära½ dl sweet chilisås½ msk socker2 msk teriyaki sauce1 msk vatten
Håller sig i en vecka i kylen* Rör i chilisås, konjak, mango, rökessens och Tabasco/chil. Lilla Montörsgatans räkcocktailFredags- eller lördagsmys - gör en klassisk räkcocktail
Inlägget Räkcocktail dök först upp på ZEINAS KITCHEN. 4 portioner 500 g räkor med skal 4 st romansalladsblad 2 st avocado 2 st kokta potatisar 8 st cocktailtomater 4 små citronskivor 1 liten knippe färsk dill Rhode islandsås 0,5 dl turkisk yogurt eller cremefraiche 3 msk dl majonäs 2 msk chilisås (ketchup funkar också bra) 0,5 tsk dijonsenap (kan ersättas med 2-3 msk citronsaft) Ca 0,5 tsk salt eller örtsalt 1 krm svartpeppar Gör såhär. 2 msk chilisås
4 Räkcocktail 2 ägg 8 gröna sparrisar 1 tomat 1/4 litet isbergssalladshuvud 1 dl frysta ärter 2 dl handskalade räkor (väl avrunna om det är lakeräkor) Rhode islandsås 1 dl majonnäs 1/2 dl gräddfil 2 msk chilisås ev 1 cl cognac salt och svartpeppar Till garnering dill 1 citron Till servering rostat bröd Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
En given förrätt var då en klassisk räkcocktail med Rhode islandsås. 1/2 dl chilisås. 1/2 dl chilisås. Vi körde middagsklubb med 80-talstema för några helger sedan
~ Räkcocktail ~. Vispa grädden och blanda med crème fraiche och chilisås. Räkcocktail är lika gott idag som när det på 70-talet var en lyxig förrätt. Räkcocktail, 4 små port. 3 msk chilisås. 2-2½ dl chilisås (Heinz). 3 msk chilisås. 2-2½ dl chilisås (Heinz)
Räkcocktail. chilisås. Små söta räkcocktails i små genomskinliga plastglas och en mini plast gaffel i varje, som topping på cocktailen min hemmagjorda Rhode island-sås